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左味I+G添加時間:2016-03-17
左味I+G
  本品作為增鮮調味的食品添加劑,核苷酸是細胞中核糖核酸的組成,核苷酸中5-肌苷二鈉簡稱"IMP"。5-鳥苷酸二鈉簡稱"GMP"。這兩種物質呈特殊而強烈的鮮味,廣泛存在于自然界中的各種新鮮動物肉類、菇類中,有強力味精之稱。
  【應用范圍】:適用于食品調味,廣泛用于肉制品、鹵制品、火鍋底料、各式湯料、美味小食品、各類烹飪菜品中。
  【使用方法】:直接添加攪拌均勻即可(不可直接食用)
  【用 量】:0.1-0.2%,具體根據產品需要適量增減
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