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中惠紅曲紅添加時間:2016-03-17

本品特點:紅曲紅色素是以大米、黃豆為主要原料,采用紅曲霉液體發酵工藝和獨特的提取技術生產的粉狀天然食用色素,可廣泛用于肉制品、調味品、飲料、酒類、果凍、糕點、糖果等食品的著色,是化學合成色素的理想替代產品。
使用范圍:本品適用腌臘肉制品類、熟肉制品、調味糖漿、調味品(鹽及代鹽制品除外)、果蔬汁(肉)飲料、蛋白飲料類、碳酸飲料、果味飲料、固體飲料類、配制酒、果凍、膨化食品、調制乳、風味發酵乳、調制煉乳、冷凍飲品(食用冰除外)、果醬、腌漬的蔬菜中、油炸堅果與籽類、蔬菜泥(醬)『番茄沙司除外』腐乳類、糖果、裝飾糖果、頂飾(非水果材料)和甜汁,方便米面制品、糧食制品餡料。
使用方法及用量:
本產品使用簡單、根據需要將產品溶于純凈水或其它所用溶劑中溶解,然后直接加入到加工產品中,混合均勻即可,用量根據表中所示。