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天嘉三聚添加時間:2016-03-17
天嘉三聚
  在食品工業中作為食品品質改良劑、PH值調節制、金屬離子螯合劑、乳化分散劑、粘合劑等。主要用于肉類及水產品加工可提高持水性,保持肉質外鮮里嫩穩定天然色素,防止脂肪腐敗。另外,也可用于酵粉、乳酪制造、豆沙、餡料、瓊脂及冰淇淋等產品中。

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