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水果冰沙是一款夏天备受人们喜爱的消暑降火的美食，它取材于各种时令水果，辅以冰水、冰块、白糖制作而成。冰沙不仅细腻，入口即化，而且都是由水果制成的，真正地融合了水果和冰淇淋，是喜爱水果和冰淇淋人士的最佳选择。
主料：
西瓜适量 红豆适量 西米适量 凉粉适量 粘稠草莓酱 适量菠萝适量
火龙果适量 猕猴桃适量 橘子适量 樱桃适量 冰块适量
水果冰沙的做法步骤：
1. 按自己的口味，适量地把西瓜切成块。
2. 冰粉也适量切成块。
3. 将红豆在清水里浸泡半小时，放入高压锅压半小时。
4. 西米照样浸泡一到半小时，即可。
5. 把冰块捣碎成冰沙放入碗里。
6. 将水果切成块，放入碗里。
7. 在倒入粘稠草莓酱或果酱即可。
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