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卤牛肉培训

详细介绍

卤菜培训立创餐饮的招牌培训项目。卤菜遍布大街小巷,是各地区耳熟能详的家常菜。立创卤菜培训共分为红卤系列、酱香系列、五香系列、凉拌系列等4大系列。它经过卤制后,经刀工处理,配上秘制辣椒油调味,一道美味佳肴就出现了,立创餐饮卤菜培训特点是干香、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带,备受人们的喜爱。中国卤菜源远流长,种类繁多,风味各异,一直以它独有的形式在不断的超越与发展,在粤菜、湘菜、徽菜、川菜当中都有非常大的影响力,而且不论城市乡间,放眼酒楼饭店、街边小巷随处可见其踪迹。

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