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你会做正宗的宫保鸡丁吗?来一起学一下吧

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你会做正宗的宫保鸡丁吗?来一起学一下吧

发布日期:2019-04-12 作者: 点击:

宫保鸡丁作为一道闻名中外的特色传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录,原料、做法有差别。该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁,和贵州菜的胡辣子鸡丁有关,后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬,形成了一道新菜式——宫保鸡丁,并流传至今,此道菜也被归纳为北京宫廷菜。之后宫保鸡丁也流传到国外。下面重庆小吃培训500万彩票来教你正宗的宫保鸡丁的做法。

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